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Des livres, des livres, des livres....
Livres gourmands ou sagas historiques, oeuvres de géographes érudits ou de journalistes à la plume alerte, tous des ouvrages de passionnés dédiés aux cognacs bien sur.
Mais aussi des livres sur d'autres univers de dégustation et d'olfaction.
Vous les trouverez peu à peu ici...
Grande nouvelle: la sortie en français du livre de Kyle Jarrard
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Un ouvrage passionnant, édité en 2005 en anglais. Kyle Jarrard, journaliste américain, rédacteur au Herald Tribune International, est aussi un amoureux du Cognac et de sa région.
C'est une saga hallucinante qui vous conduira des rivages des mers où se déposaient en silence les parois d'algues microscopiques qui deviendraient un jour strates crétacées, jusque dans les bureaux des maîtres du Cognac du 21° siècle. Un livre très précis qui s'appuie sur un travail remarquable de documentation, aussi bien sur les aspects géologique qu'historique ou économique, mais qui se lit d'une traite.
Fortunes et infortunes, mariages et trahisons, guerres de religion et crises diplomatiques modernes, Kyle Jarrard écrit l'histoire du Cognac comme un roman à suspense.
Un régal de livre...
Le site de Kyle Jarrard
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