Contrairement à ce qu'on pourrait croire, la Charente n'est pas non plus un long fleuve tranquille....
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Et ça continue...la hausse des ventes de Cognac à travers le Monde continue sa montée en flèche.. Sur la période mai 2006 -avril 2007, le BNIC annonce une croissance de près de 10 %: 157 millions de bouteilles. On est près du record d'avant la crise des années 90.
La France reste un marché modeste avec 4,7 % des ventes, mais le marché français retrouve enfin la croissance . Les Etats-Unis restent le premier acheteur, mais c'est désormais bien l' Asie qui tire les marchés, avec une croissance de plus de 20,4 %, (+ 49 % en Chine). Et la structure de la demande se confirme: vieilles qualités (Napoléon, XO, et autres Extra) à l'honneur avec +18.4%, alors que les VSOP progressent de 17.7% et les plus jeunes 2.7% seulement. Résultat de cet affolement de la demande: production et vieillissement des stocks sont plus que jamais des sujets brûlants à Cognac...
Concours de vins et spiritueux cette semaine à l'IREO de Richemont. Quatre catégories: Vins de Pays Charentais, Cognacs VSOP et XO, pineaux blancs , rosés, vieux et très vieux; eaux de vie de Borderies 2006.
"Французский коньяк не просто напиток, это стиль жизни, признак успеха" Le Cognac français n'est pas seulement une boisson, c'est un art de vivre, un signe de réussite.
